Receita Torta Gelada de Bis

😋 Que tal uma deliciosa Torta Gelada de Bis para refrescar seu Verão? Confira essa receita simples de fazer e perfeita para saborear com a família!

👉 Ingredientes:
🍰 Massa
🔥 2 caixas de chocolate Bis
🔥 ½ colher (sopa) de margarina

🍰 Creme
🔥 1 e ½ latas (medida de lata) de leite
🔥 2 colheres (sopa) de amido de milho
🔥 1 lata de leite condensado
🔥 1 gema de ovo
🔥 1 colher (sopa) de manteiga

🍰 Mousse
🔥 200 g de chocolate meio amargo picado
🔥 1 lata de creme de leite
🔥 2 claras de ovo em neve
🔥 3 colheres (sopa) de açúcar

👉 Modo de Preparo:
🔥 Massa: No processador, triture todas as unidades de uma caixa de bis e a manteiga até formar uma pasta.
🔥 Com a pasta, forre o fundo de uma forma de aro removível com 22cm de diâmetro. Reserve.
🔥 Creme: Em uma panela, misture o leite e o amido, acrescente o leite condensado, a gema e a manteiga. Leve ao fogo mexendo até engrossar. Deixe esfriar e coloque sobre a pasta de bis reservada.
🔥 Mousse: Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite e misture. Reserve. Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata mais. Misture as claras batidas ao chocolate reservado. Por cima do creme branco distribua o restante de bis picado e coloque a mousse por cima.
🔥 Leve ao freezer por 2 horas.
🔥 Conserve na geladeira até servir. Decore com bis.

Receita Guacamole

😋 Guacamole é uma deliciosa receita que pode ser saboreada como petisco a qualquer momento, especialmente entre amigos. Confira:

👉 Ingredientes:
🔥 1 abacate brasileiro médio (ou 4 avocados)
🔥 1 tomate grande sem sementes
🔥 1 cebola pequena
🔥 2 dentes de alho bem socados
🔥 1 maço de coentro
🔥 1 pimenta malagueta sem sementes
🔥 suco de 1 limão grande
🔥 azeite extra virgem
🔥 sal

👉 Modo de Preparo:
🔥 Amasse o abacate com um garfo, acrescente o alho socado, o suco de limão, sal e azeite a gosto e misture como um purê.
🔥 Pique a cebola, o tomate e o coentro. Pique bem a pimenta.
🔥 Acrescente os ingredientes picados ao “purê” de abacate.
🔥 Sirva com chips, crackers, tacos, no burrito ou mesmo junto com arroz e feijão.

Receita Salada de Frutas

😋 Uma salada de frutas é sempre saborosa, mas no Verão fica melhor ainda! Confira essa receita de simples e fácil de fazer, para refrescar os dias mais quentes com muito sabor!

👉 Ingredientes:
🔥 3 maçãs
🔥 2 bananas
🔥 2 laranjas
🔥 15 uvas cortadas ao meio sem caroço
🔥 1 mamão descascado
🔥 meio melão
🔥 3 goiabas descascadas
🔥 2 peras
🔥 8 morangos
🔥 1 uva sem caroço
🔥 1 lata de leite condensado

👉 Modo de Preparo:
🔥 Corte as frutas em pedaços pequenos.
🔥 Coloque em uma tigela, acrescente o leite condensado e misture.
🔥 Sirva em seguida.

Receita Bolo de Paçoca

Ingredientes

Bolo

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 5 paçoquinhas em formato de rolha
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento químico

Cobertura

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 5 paçoquinhas em formato de rolha esfareladas (reserve um pouco para polvilhar)

Modo de Preparo:

Bolo

  1. No liquidificador, bata os ovos com o leite, o açúcar, o óleo e as paçoquinhas. Aos poucos, acrescente a farinha e bata até homogeneizar. Por fim, acrescente o fermento.
  2. Despeje em fôrma de cone central (20 cm de diâmetro) untada e enfarinhada. Asse em forno médio preaquecido (180 °C) por cerca de 40 minutos ou até dourar.
  3. Desenforme morno e regue com a cobertura quente, deixando escorrer pela lateral. Polvilhe paçoca esfarelada e espere esfriar.

Cobertura

  1. Leve os ingredientes ao fogo médio, mexendo sempre, até encorpar (ponto de brigadeiro mole). Utilize quente.