😋 Que tal uma deliciosa Torta Gelada de Bis para refrescar seu Verão? Confira essa receita simples de fazer e perfeita para saborear com a família!
👉 Ingredientes:
🍰 Massa
🔥 2 caixas de chocolate Bis
🔥 ½ colher (sopa) de margarina
🍰 Creme
🔥 1 e ½ latas (medida de lata) de leite
🔥 2 colheres (sopa) de amido de milho
🔥 1 lata de leite condensado
🔥 1 gema de ovo
🔥 1 colher (sopa) de manteiga
🍰 Mousse
🔥 200 g de chocolate meio amargo picado
🔥 1 lata de creme de leite
🔥 2 claras de ovo em neve
🔥 3 colheres (sopa) de açúcar
👉 Modo de Preparo:
🔥 Massa: No processador, triture todas as unidades de uma caixa de bis e a manteiga até formar uma pasta.
🔥 Com a pasta, forre o fundo de uma forma de aro removível com 22cm de diâmetro. Reserve.
🔥 Creme: Em uma panela, misture o leite e o amido, acrescente o leite condensado, a gema e a manteiga. Leve ao fogo mexendo até engrossar. Deixe esfriar e coloque sobre a pasta de bis reservada.
🔥 Mousse: Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite e misture. Reserve. Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata mais. Misture as claras batidas ao chocolate reservado. Por cima do creme branco distribua o restante de bis picado e coloque a mousse por cima.
🔥 Leve ao freezer por 2 horas.
🔥 Conserve na geladeira até servir. Decore com bis.