Receita Bolo de Paçoca

Ingredientes

Bolo

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 5 paçoquinhas em formato de rolha
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento químico

Cobertura

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 5 paçoquinhas em formato de rolha esfareladas (reserve um pouco para polvilhar)

Modo de Preparo:

Bolo

  1. No liquidificador, bata os ovos com o leite, o açúcar, o óleo e as paçoquinhas. Aos poucos, acrescente a farinha e bata até homogeneizar. Por fim, acrescente o fermento.
  2. Despeje em fôrma de cone central (20 cm de diâmetro) untada e enfarinhada. Asse em forno médio preaquecido (180 °C) por cerca de 40 minutos ou até dourar.
  3. Desenforme morno e regue com a cobertura quente, deixando escorrer pela lateral. Polvilhe paçoca esfarelada e espere esfriar.

Cobertura

  1. Leve os ingredientes ao fogo médio, mexendo sempre, até encorpar (ponto de brigadeiro mole). Utilize quente.

Campanha Cupom Solidário

Supermercado Vancosty lança campanha solidária para ajudar na reconstrução do RS

A rede de supermercados Vancosty lançou a campanha “Cupom Solidário”, com o objetivo de auxiliar as famílias mais afetadas pelas enchentes das cidades de Canoas, Cachoeirinha e Gravataí. Toda a semana, cinco cupons de clientes serão sorteados e o valor das compras será integralmente doado.

Para participar, basta depositar o cupom fiscal das compras acima de R$ 100,00 nas urnas disponíveis em todas as lojas da rede. Dessa forma, a iniciativa une o desejo dos clientes de ajudar neste momento difícil com a cultura da empresa, que está profundamente inserida nas comunidades onde atua.e Gravataí.

De acordo com o Diretor do Vancosty, Giovane Costa, a meta é entregar o valor diretamente para as famílias, através de uma seleção feita pela equipe do supermercado. “Sabemos que este é o momento em que as famílias estão retornando para suas casas e o cenário é devastador; queremos ser parceiros e auxiliar com aquilo que as famílias realmente necessitam”, destacou.

Além disso, o “Cupom Solidário” estará em vigor até a metade do mês de agosto e contará com a participação dos fornecedores, que irão potencializar a iniciativa. Com mais de 30 anos de atuação no mercado, o Supermercado Vancosty possui cinco lojas localizadas nas cidades de Gravataí, Cachoeirinha e Canoas.

Receita Bolo de Milho

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 copo (250 ml) de leite
  • 1 e 1/2 copos de açúcar
  • 1/2 copo de óleo
  • 2 copos de farinha de milho
  • 50 g de coco ralado
  • 1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo:

  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Usar uma assadeira redonda untada.
  3. Pré-aquecer o forno e assar em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.